Resep Bolu Coklat Panggang 5 Telur

Pengantar

Bolu coklat panggang 5 telur adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sangat populer. Hidangan ini biasanya disajikan pada acara-acara spesial seperti ulang tahun, pernikahan, atau hari raya. Bolu coklat panggang 5 telur memiliki rasa yang enak dan gurih, dan tentunya sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.

Bahan-Bahan

• 5 butir telur ayam


• 200 gram gula pasir


• 150 gram tepung terigu


• 50 gram coklat bubuk


• 1 sendok teh baking powder


• 1/2 sendok teh garam


• 100 gram margarin, lelehkan


• 100 ml susu cair

Langkah-Langkah Persiapan

1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm.


2. Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.


3. Preheat oven hingga suhu 180 derajat Celcius.


4. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk.


5. Dalam mangkuk yang lain, kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.


6. Turunkan kecepatan mixer dan masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan susu cair dan margarin leleh.


7. Aduk rata dengan spatula.


8. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 35-40 menit atau hingga matang.


9. Tes kematangan dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.


10. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.

Tips dan Trik

• Gunakan telur ayam yang segar untuk hasil yang lebih baik.


• Sebaiknya gunakan margarin yang sudah dilelehkan.


• Saring campuran tepung untuk menghindari adanya gumpalan.


• Panggang bolu dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Alternatif dan Variasi

Anda dapat mencoba variasi resep bolu coklat panggang 5 telur dengan menambahkan keju parut atau kacang almond cincang ke dalam adonan. Anda juga bisa mencoba membuat bolu dengan rasa yang berbeda seperti pandan, stroberi, atau vanila.

Manfaat Kesehatan

Meskipun bolu coklat panggang 5 telur mengandung banyak gula dan lemak, hidangan ini juga mengandung protein dari telur dan vitamin dari tepung terigu. Selain itu, coklat bubuk juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Komentar dan Saran

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat resep bolu coklat panggang 5 telur di bagian komentar. Jika Anda mengalami masalah dalam membuat hidangan ini, jangan sungkan untuk bertanya dan kami akan dengan senang hati membantu Anda.

Bahan-Bahan

• 5 butir telur ayam


• 200 gram gula pasir


• 150 gram tepung terigu


• 50 gram coklat bubuk


• 1 sendok teh baking powder


• 1/2 sendok teh garam


• 100 gram margarin, lelehkan


• 100 ml susu cair

Langkah-Langkah Persiapan

1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm.


2. Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.


3. Preheat oven hingga suhu 180 derajat Celcius.


4. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk.


5. Dalam mangkuk yang lain, kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.


6. Turunkan kecepatan mixer dan masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan susu cair dan margarin leleh.


7. Aduk rata dengan spatula.


8. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 35-40 menit atau hingga matang.


9. Tes kematangan dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.


10. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.

Tips dan Trik

• Gunakan telur ayam yang segar untuk hasil yang lebih baik.


• Sebaiknya gunakan margarin yang sudah dilelehkan.


• Saring campuran tepung untuk menghindari adanya gumpalan.


• Panggang bolu dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Alternatif dan Variasi

Anda dapat mencoba variasi resep bolu coklat panggang 5 telur dengan menambahkan keju parut atau kacang almond cincang ke dalam adonan. Anda juga bisa mencoba membuat bolu dengan rasa yang berbeda seperti pandan, stroberi, atau vanila.

Manfaat Kesehatan

Meskipun bolu coklat panggang 5 telur mengandung banyak gula dan lemak, hidangan ini juga mengandung protein dari telur dan vitamin dari tepung terigu. Selain itu, coklat bubuk juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Komentar dan Saran

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat resep bolu coklat panggang 5 telur di bagian komentar. Jika Anda mengalami masalah dalam membuat hidangan ini, jangan sungkan untuk bertanya dan kami akan dengan senang hati membantu Anda.

Langkah-Langkah Persiapan

1. Siapkan loyang bulat dengan diameter 20 cm.


2. Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.


3. Preheat oven hingga suhu 180 derajat Celcius.


4. Ayak tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, dan garam dalam sebuah mangkuk.


5. Dalam mangkuk yang lain, kocok telur dan gula pasir dengan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat.


6. Turunkan kecepatan mixer dan masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan susu cair dan margarin leleh.


7. Aduk rata dengan spatula.


8. Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 35-40 menit atau hingga matang.


9. Tes kematangan dengan menusukkan tusuk gigi ke dalam bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.


10. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dihidangkan.

Tips dan Trik

• Gunakan telur ayam yang segar untuk hasil yang lebih baik.


• Sebaiknya gunakan margarin yang sudah dilelehkan.


• Saring campuran tepung untuk menghindari adanya gumpalan.


• Panggang bolu dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Alternatif dan Variasi

Anda dapat mencoba variasi resep bolu coklat panggang 5 telur dengan menambahkan keju parut atau kacang almond cincang ke dalam adonan. Anda juga bisa mencoba membuat bolu dengan rasa yang berbeda seperti pandan, stroberi, atau vanila.

Manfaat Kesehatan

Meskipun bolu coklat panggang 5 telur mengandung banyak gula dan lemak, hidangan ini juga mengandung protein dari telur dan vitamin dari tepung terigu. Selain itu, coklat bubuk juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Komentar dan Saran

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat resep bolu coklat panggang 5 telur di bagian komentar. Jika Anda mengalami masalah dalam membuat hidangan ini, jangan sungkan untuk bertanya dan kami akan dengan senang hati membantu Anda.

Tips dan Trik

• Gunakan telur ayam yang segar untuk hasil yang lebih baik.


• Sebaiknya gunakan margarin yang sudah dilelehkan.


• Saring campuran tepung untuk menghindari adanya gumpalan.


• Panggang bolu dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.

Alternatif dan Variasi

Anda dapat mencoba variasi resep bolu coklat panggang 5 telur dengan menambahkan keju parut atau kacang almond cincang ke dalam adonan. Anda juga bisa mencoba membuat bolu dengan rasa yang berbeda seperti pandan, stroberi, atau vanila.

Manfaat Kesehatan

Meskipun bolu coklat panggang 5 telur mengandung banyak gula dan lemak, hidangan ini juga mengandung protein dari telur dan vitamin dari tepung terigu. Selain itu, coklat bubuk juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Komentar dan Saran

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat resep bolu coklat panggang 5 telur di bagian komentar. Jika Anda mengalami masalah dalam membuat hidangan ini, jangan sungkan untuk bertanya dan kami akan dengan senang hati membantu Anda.

Alternatif dan Variasi

Anda dapat mencoba variasi resep bolu coklat panggang 5 telur dengan menambahkan keju parut atau kacang almond cincang ke dalam adonan. Anda juga bisa mencoba membuat bolu dengan rasa yang berbeda seperti pandan, stroberi, atau vanila.

Manfaat Kesehatan

Meskipun bolu coklat panggang 5 telur mengandung banyak gula dan lemak, hidangan ini juga mengandung protein dari telur dan vitamin dari tepung terigu. Selain itu, coklat bubuk juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Komentar dan Saran

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat resep bolu coklat panggang 5 telur di bagian komentar. Jika Anda mengalami masalah dalam membuat hidangan ini, jangan sungkan untuk bertanya dan kami akan dengan senang hati membantu Anda.

Manfaat Kesehatan

Meskipun bolu coklat panggang 5 telur mengandung banyak gula dan lemak, hidangan ini juga mengandung protein dari telur dan vitamin dari tepung terigu. Selain itu, coklat bubuk juga mengandung antioksidan yang baik untuk kesehatan.

Komentar dan Saran

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat resep bolu coklat panggang 5 telur di bagian komentar. Jika Anda mengalami masalah dalam membuat hidangan ini, jangan sungkan untuk bertanya dan kami akan dengan senang hati membantu Anda.

Komentar dan Saran

Jangan ragu untuk berbagi pengalaman Anda dalam membuat resep bolu coklat panggang 5 telur di bagian komentar. Jika Anda mengalami masalah dalam membuat hidangan ini, jangan sungkan untuk bertanya dan kami akan dengan senang hati membantu Anda.

Share :